شاخص غلات قیمت
افزایش شاخص قیمت گندم در جهان
تهران - ایرنا - شاخص جهانی گندم پس از حدود یک‌ماه کاهش پیاپی، در هفته‌های پایانی ژانویه ۲۰۲۲ از ۲۸۱ به ۲۹۱ دلار رسید که این افزایش ۱۰ واحدی، ۴ درصد شاخص را بالا برد.
به گزارش روز دوشنبه ایرنا از شرکت بازرگانی دولتی ایران در هفته‌های پایانی ژانویه، همچنین شاخص سایر غلات از جمله ذرت و جو نیز افزایش یافت.
بر این اساس، گندم روسیه از ۳۳۲ به ۳۳۵ دلار و گندم آلمان از ۳۲۱ به ۳۲۶ دلار رسید. گندم اتحادیه اروپا، رومانی و فرانسه نیز در این مدت با رشد همرا بود؛ به طوری که گندم فرانسه در بازار بین‌المللی ۳۱۸ دلار و گندم اتحادیه اروپا و رومانی ۳۳۰ دلار قیمت را تجربه کرد.
کارشناسان یکی از دلایل افزایش قیمت جهانی گندم را افزایش ذخایر غلات کشور چین می‌دانند؛ به طوری که کشور چین نیمی از ذخایر غلات جهان از جمله برنج ذرت را در اختیار دارد و برای اولین بار نسبت به افزایش ذخایر خود برای افزایش امنیت غذایی اقدام کرده است.
همچنین،مناقشه گندمی بین الجزایر و فرانسه که در پی آن سه محموله فرانسه از سوی الجزایر بازگشت داده شده نیز از عوامل تأثیرگذار بر قیمت این محصول در جهان یاد می‌شود.
افزایش شاخص قیمت گندم در جهان
شاخص جهانی گندم پس از حدود یک‌ماه کاهش پیاپی، در هفته‌های پایانی ژانویه شاخص غلات قیمت ۲۰۲۲ از ۲۸۱ به ۲۹۱ دلار رسید که این افزایش ۱۰ واحدی، ۴ درصد شاخص را بالا برد. به گزارش ایلنا از شرکت بازرگانی دولتی ایران، از نشست پایش بازار کالاهای اساسی، در هفته‌های پایانی ژانویه، همچنین شاخص سایر غلات از جمله ذرت و جو نیز افزایش یافت. بر این اساس، گندم روسیه از ۳۳۲ به ۳۳۵ دلار و گندم آلمان از ۳۲۱ به 326 دلار رسید. گندم اتحادیه اروپا، رومانی و فرانسه نیز در این مدت با رشد همرا بود؛ به طوری که گندم فرانسه در بازار بین‌المللی ۳۱۸ دلار و گندم اتحادیه اروپا، رومانی ۳۳۰ دلار قیمت را تجربه کرد. کارشناسان یکی از دلایل افزایش قیمت جهانی گندم را افزایش ذخایر غلات کشور چین را می‌دانند؛ به طوری که کشور چین نیمی از ذخایر غلات جهان از جمله برنج ذرت را در اختیار دارد و برای اولین بار نسبت به افزایش ذخایر خود برای افزایش امنیت غذایی اقدام کرده است. از مناقشه گندمی بین الجزایر و فرانسه که در پی آن سه محموله فرانسه از سوی الجزایر بازگشت داده شده نیز از عوامل تأثیرگذار بر قیمت این محصول در جهان یاد می‌شود. انتهای پیام/
شاخص غلات قیمت
خطر سوء تغذیه در کشورهای فقیر؛
قیمت جهانی مواد غذایی به بالاترین حد خود رسید
عصر بازار- شاخص هزینه‌های مواد غذایی در سراسر جهان در ماه گذشته ۱.۱ درصد افزایش یافت که این امر باعث شده تورم ناشی از خرید مواد غذایی به بسیاری از خانوارها لطمه بزند.
به گزارش پایگاه خبری «عصر بازار» به نقل از مهر، گزارش جدید سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) نشان می‌دهد که قیمت‌های جهانی مواد غذایی در ماه گذشته به دلیل افزایش قیمت روغن‌های گیاهی و لبنیات افزایش یافت. این تحقیق نشان داد که شاخص قیمت‌ها، با 1.1 درصد افزایش، به بالاترین حد خود در سال 2011 نزدیک شده است.
فائو می‌گوید که پیامدهای بحران انرژی، کاهش در دسترس بودن صادرات و سایر محدودیت‌های عرضه مواد غذایی، به ویژه کمبود نیروی کار و آب و هوای نامساعد، قیمت‌ها را بالاتر برده است.
شاخص روغن‌های گیاهی در ژانویه 4.2 درصد نسبت به ماه قبل افزایش یافت و به سطح بی‌سابقه رساند. قیمت تمام روغن‌های اصلی افزایش یافت که تا حدی با افزایش قیمت روغن خام حمایت می‌شد.
شاخص قیمت لبنیات نیز با افزایش 2.4 درصدی، پنجمین افزایش ماهانه متوالی را سپری کرد که بیشترین افزایش در گروه لبنیات مربوط به شیر خشک و کره بدون چربی بود.
بر اساس گزارش فائو، شاخص قیمت غلات تنها 0.1 درصد افزایش داشت و ذرت در این ماه 3.8 درصد افزایش داشت.
در این گزارش آمده است که قیمت گوشت در ژانویه افزایش یافت، در حالی که شاخص قیمت شکر نسبت به ماه قبل 3.1 درصد کاهشی بوده است که تا حدی به دلیل افزایش تولید در کشورهای صادرکننده عمده شکر همچون هند و تایلند بوده است.
در همین حال، قیمت جهانی گندم به دلیل برداشت‌های زیاد شاخص غلات قیمت در استرالیا و آرژانتین 3.1 درصد کاهش یافت.
فائو می‌گوید: «برای سال 2022، انتظار می‌رود شاخص غلات قیمت کشت جهانی گندم به دلیل شرایط جوی مساعد در نیمکره شمالی، گسترش یابد، اگرچه هزینه‌های بالای نهاده می‌تواند از گسترش میزان کشت جلوگیری کند.»
این نهاد زیرمجموعه سازمان ملل پیش بینی خود را شاخص غلات قیمت از تولید جهانی غلات در سال 2021 به 2.793 میلیارد تن از برآورد قبلی که 2.791 میلیارد تن بود، افزایش داده است.
قیمت‌های بالاتر مواد غذایی به افزایش بیشتر تورم منجر شده است زیرا اقتصادها از زمان بهبود نسبی بحران کرونا بهبود پیدا کرده اند، فائو هشدار داده که هزینه‌های بالاتر مواد غذایی به دلیل تورم، جمعیت فقیرتر را در کشورهای متکی به واردات در معرض خطر و سو تغذیه قرار می‌دهد.
